茶山上看茶叶、茶厂里学炒茶、安吉白茶城里看销售……3月27日，安吉白茶开采当天，来自贵州沿河县、雷山县和四川青川县的茶产业相关部门负责人、茶农等来到了安吉学习。“安吉的茶叶种植、采摘、炒茶经验都让我大长见识，学到了不少东西！”四川省青川县茶产业发展事务中心主任马浩强兴奋地说，青川的“白叶1号”将在两三天后开采，学到之后，回乡能更好地指导当地的茶叶采摘工作。
为了更好地实现“一片叶子再富一方百姓”，近年来，安吉充分运用“指导赋能、返租倒包、品牌建设、包销激励、督导评估”五项工作机制，从茶叶种植到加工销售环节，在资金、技术帮扶到市场化运行、产业融合调控、政府行业管理、人才培养体系各方面，形成了全过程立体式帮扶模式，极大地推动了“三省五县”地区茶产业的发展。
据统计，从2018年至今，我县已陆续向这些地区捐赠了3870万株“白叶1号”茶苗，共9074.6亩，其中已实现量产的有6217亩。2023年，生产春茶共计22731斤，总产值约2707万元，带动贫困户人均增收3921元。今年还将进一步发展，干茶产量预计达到30000斤，产值3385万元，带动脱贫户人均增收4060元。
在贵州省普安县的感恩茶园里，3月18日，“白叶1号”便已开采，茶农和采茶工们已经忙碌起来，穿行在遍绿的茶山间，安吉白茶专班的工作人员在旁指导采摘、炒茶等。“在他们的指导下，去年普安全县的‘白叶1号’干茶产量约为9600斤，今年经过测算，预计干茶产量达到10000斤，又将为村民们带来更多收入。”普安县茶业发展中心助理农艺师蒋家龙笑着说。
此外，安吉每年也积极创新举措，激励当地产业发展、拓展销售市场。“2023年，安吉制定了一个奖励政策，设置500万元的奖励资金，对做得好的县，根据茶园的质量、自主品牌的建设、自主销售、市场建设等进行综合打分，带动当地茶农的积极性。”安吉白茶专班产业帮扶组组长刘斌介绍，目前已有部分资金奖励到茶农。今年安吉还在安吉白茶城设置了三省五县“白叶1号”共富茶销售区，将免费用于这些地区的共富茶销售。
据了解，今年三省五县“白叶1号”的春茶采摘，最早的是普安县，最晚的是湖南古丈县，要到4月1日，其他三县则在这两天陆续采摘。